（ウェザーニューズ調べ） おにぎりは外でみんなで食べやすいことが第一ですが、シンプルなものだけにバリエーションも無限大。お花見には、塩漬けの桜の花をあしらった「桜飯」のおにぎりがぴったりです。

本来「桜飯」と呼ばれるのは具のない醤油味の炊き込みご飯ですが、静岡県ではお茶を加えて炊き上げた茶飯だったり、新潟県では大根の味噌漬を混ぜたご飯、またタコを入れた炊き込みご飯や、梅干し、赤紫蘇、桜でんぶなどでほんのりピンクに染まったご飯も広く「桜飯」と呼ばれます。